L' Acétone est un solvant organique incolore, hautement volatil et inflammable, utilisé au laboratoire principalement comme agent de décoloration et de nettoyage. Dans le cadre de la coloration de Gram (notamment dans la variante Gram-Nicolle), elle agit comme le décolorant le plus énergique : elle solubilise les lipides de la membrane externe des bactéries à Gram négatif, permettant ainsi au complexe violet-iode de s'échapper. Son action rapide et efficace en fait un réactif de choix pour obtenir une différenciation nette entre les types bactériens, tout en servant de solvant de nettoyage idéal pour éliminer les résidus d'huile à immersion sur les objectifs des microscopes.
- Décoloration Ultra-Rapide : Agit beaucoup plus vite que l'alcool pur, réduisant le temps de manipulation lors des protocoles de coloration.
- Différenciation Nette : Permet une distinction franche entre Gram+ et Gram- en minimisant les risques de résultats ambigus si le temps de contact est maîtrisé.
- Solvant de Nettoyage Puissant : Élimine instantanément les huiles à immersion et les résidus de colorants sur les lames et le matériel en verre.
- Séchage Instantané : Sa haute volatilité permet un séchage rapide des échantillons et du matériel, optimisant le flux de travail.
- Pureté Analytique : Les grades de laboratoire garantissent l'absence de résidus après évaporation, évitant les artefacts lors de l'observation microscopique.